19-20.02.2016r. w Artego Arenie w Bydgoszczy odbyły się Targi Turystyczne - "Travel and Taste", podczas których swoje stoisko zaprezentowała Beata Tomaszewska z Dąbrowy Chełmińskiej. Mieszkanka naszej gminy kultywuje wypiek chleba na zakwasie w tradycyjnym piecu chlebowym. Beata Tomaszewska jest członkinią Lokalnej Grupy Działania Zakole Dolnej Wisły.